当前位置: 庄市新闻 > 军事 > 亚洲城官网投注_内外皆迷人的酸甜火腿面包卷

亚洲城官网投注_内外皆迷人的酸甜火腿面包卷

发布日期:2020-01-11 18:39:59  浏览次数:1119  

亚洲城官网投注_内外皆迷人的酸甜火腿面包卷

亚洲城官网投注,假期不出门,烤一盘小朋友喜欢的火腿面包卷,口味是淡淡的酸甜配柔柔的面包香。加了番茄酱、火腿片的小面包。

最近超喜欢用小模具做面包,像麦芬的硅胶或者纸膜都不错,烤好后个个形状小巧玲珑,圆嘟嘟的很招人喜欢,面包上自然塑成的条纹也十分漂亮。还因在烘烤的过程中,此模具就像个小小的吐司盒,能锁住一部分的水份,所以也就保证了面包的软嫩娇艳。

【酸甜火腿面包卷】

-------------------------------------------

原料:高筋面粉250克,白糖50克,盐3克,酵母粉3克,奶粉15克,水100克,鸡蛋1个,无盐黄油25克。

馅料:番茄酱3勺,圆形火腿片8片。

做法:

1.用后油法将原料和成能拉出薄膜的面团。过程是:和面,揉面至能撑出膜,加入黄油,揉面至油亮光滑。

2.盖上湿布让面团发酵至原来的两倍大。

3.将发酵好的面团取出,揉去气泡,再分割成同等的3个剂子,分别擀薄卷起两次,两次中间间隔醒面10分钟。

4.取一面卷擀成长方形薄片,上面刷一层番茄酱,再均匀撒上切成丁的火腿。

5.将面片竖着卷起,均匀的切成小段,整整形后放入麦芬杯做二次发酵。

6.待面卷发满模具后给表面轻刷一层全蛋液,然后送入烤箱,160度,15分钟烤焙。

小贴士:

1.番茄酱无需抹太多,薄薄一层即可,以防切段后流淌。

2.烘烤时也要随时观察颜色变化,顶部微黄即可,面包很小,免得烤老。

六合app

 
 
推荐图文
加征医药器械关税:产业链或转移 中国进口替代加速 巴林和卡塔尔队晋级军运会男足决赛
买了那么多杯具,其实一个就够了啊 钟玄排列五专栏:第2019289期前三位关注大小大
最近杭州不少人为共享单车押金退不回来而烦心,我们实验了7家! 季度财报超预期并且上调销售指引 宝洁盘前跳涨4.5%
别了,高铁票!别了,收费站!重大消息传来…… 华扬联众成为2022年冬奥会和冬残奥会传播代理服务独家供应商
“神仙姐姐”单身至今仙气依旧,“段誉”却成了雷剧教父! 厉害!惠州代表队获省"百歌颂中华"歌咏活动两银两铜
未来出行大构想!博世无人驾驶概念车即将亮相 四川省庆祝中华人民共和国成立70周年大型成就展各市州馆吸引众多参观者
推荐资讯
相关新闻
 
 
© Copyright 2018-2019 ucice.com庄市新闻 Inc. All Rights Reserved.